Referencia:
-BENEFICIOS: Brassica asiática cuya popularidad ha crecido en los últimos años. Su cultivo se ha extendido por todo el mundo. Está considerada un SUPERALIMENTO por su gran cantidad de micronutrientes.
-COMO SE CONSUMEN O COCINAN: Se puede comer toda la planta. por lo que se puede añadir en crudo, como lechuga que es, a diferentes tipos de ensaladas, además es muy crujiente. Se puede saltear y es muy utilizada en los wok´s asiáticos. Se puede añadir a sopas, en arroces....
-BENEFICIOS: Brassica asiática cuya popularidad ha crecido en los últimos años. Su cultivo se ha extendido por todo el mundo. Está considerada un SUPERALIMENTO por su gran cantidad de micronutrientes.
-COMO SE CONSUMEN O COCINAN: Se puede comer toda la planta. por lo que se puede añadir en crudo, como lechuga que es, a diferentes tipos de ensaladas, además es muy crujiente. Se puede saltear y es muy utilizada en los wok´s asiáticos. Se puede añadir a sopas, en arroces....
-BENEFICIOS: Brassica asiática cuya popularidad ha crecido en los últimos años. Su cultivo se ha extendido por todo el mundo. Está considerada un SUPERALIMENTO por su gran cantidad de micronutrientes.
-COMO SE CONSUMEN O COCINAN: Se puede comer toda la planta. por lo que se puede añadir en crudo, como lechuga que es, a diferentes tipos de ensaladas, además es muy crujiente. Se puede saltear y es muy utilizada en los wok´s asiáticos. Se puede añadir a sopas, en arroces....
